Kerstboom-wit

Maak uw keuzeFeliz Navidad!

Kerstmenu 2018

Voorgerecht
- Spaanse kroketjes
- Gambas in knoflookolie
- Tortilla-mandje gevuld met Texas-salsa en Iberische ribvingers
- Mousse van de wilde paté op een Fries brood met gedroogde Serannoham 
- Spiesje van Spaanse aardappeltaart met gegrilde paprika en chorizo
Hoofdgerecht
alle hoofdgerechten worden geserveerd met diverse bijgerechten en sausjes

- Varkenshaas medaillons gegratineerd met gekarameliseerde uien en Serannoham
- Lamslolly in saus van zoete wijn uit Valencia
- Victoriabaarsfilet met een Spaanse Zarzuela-saus
- Gegrilde kippendijfilet in knoflookolie
- Spaanse diamanthaasbiefstuk van de grill
Nagerecht
- Een explosie van overheerlijke gevarieerde lekkernijen met ijs
Kindermenu
met de kleintjes onder ons wordt natuurlijk ook rekening gehouden!

Prijs: € 33,75 p.p.

25 en 26 december (1e en 2e kerstdag)
1e sessie: ontvangst om 15:00 of 15:30 uur
2e sessie: ontvangst om 18:30 of 19:00 uur
Download hier de flyer

Kerstbuffet 2018

All Inclusive eten én drinken
Spaans Kerstbuffet
Ook vegetarische gerechten
Koude gerechten
Stokbrood met aioli en tapenade
Huisgemaakte gevulde tomaatjes met gamba's
verschillende huisgemaakte koude salades
diverse Spaanse gerookte vleeswaren (zoals serranoham in klem, chorizo, ...)
diverse soorten gerookte vis (geroosterde zalmfilet met kruidenkorst,makreel en forel)
Spaanse tortilla
Diverse sauzen
Warme gerechten
Huisgemaakte soep
Diverse gevulde pasteitjes
verschillende soorten vlees van de grill (zoals: varkenshaas, biefstuk, kipfilet, vispakketjes, chorizos, lamskoteletten,...)
diverse bijgerechten (zoals: gebakken aardappeltjes, frites, stoofpeertjes, groente uit oven, warme sauzen, ...)
Nagerechten
Dessert buffet met verschillende lekkernijen, diverse soorten ijs, vers fruit, bavarois, creme brulee, ...
Kindermenu
met de kleintjes onder ons wordt natuurlijk ook rekening gehouden!

Volwassenen prijs: € 42,50 p.p.

Kinderen tot 12 jaar: € 16,50 p.p.

Kinderen tot 2 jaar: gratis

25 en 26 december (1e en 2e kerstdag)
1e sessie: ontvangst om 14:30 of 15:00 uur
2e sessie: ontvangst om 18:00 of 18:30 uur
Download hier de flyer
Tagged under: steaks menu