MenukaartOntdek ons menu

Carne de ternera - Steakgerechten

Don Diego de la Vega - Solomillo de ternera

Ossenhaas van de grill€ 21.50

Dona Esperanza - Solomillos Diamante al Grill sobre una Cama de Gambas y Setas

Drie diamant-haasjes van de grill met lenteuitjes en zoete Spaanse wijnsaus met gamba’s en oesterzwammen€ 19.25

Doña Lolita - Entrecote de ternera

Tip: Combineer dit gerecht met één van onze heerlijke sauzen€ 21.50

Tornado - Higado con bacon y cebolla

Runderlever met gekarameliseerde uien en spek€ 16.95

Chuleton Buun'n - Chuleton de avila sin Hueso

Gegrilde rib eye (+- 450 gram)€ 21.50

Carne de cerdo y cordero - Varkens- en lamsvleesgerechten

Sombrero - Tres Pinchos de Solomillo de Cerdo

Gegrilde spiesjes van varkenshaas op een sierra van couscous en saus van appelcider€ 18.25

El Toro - Costillas

Spareribs van de grill in huisgemaakte marinade (+- 600 gram)€ 17.25

El Latigo - Parrillada de carne

Mixed grill van spareribs, gegrilde kippendij lolly, Spaanse diamanthaasbiefstuk en een spies van varkenshaas€ 18.25

Olé Olé - Pierna de Cordero al Horno

Lamsbout uit de oven op een bedje van groenten geserveerd met gekarameliseerde appel overgoten met eigen jus€ 19.50

Pata Negra - Presa Iberica con salteado de Setas y champiñones al Ajillo

Iberische Schouderlende met een saute van Oesterzwam, champignons en knoflook€ 18.95

Carne de Ave - Gevleugelde gerechten

Manton de Manilla - Muslo de Pato Confitado

Gekonfijte eendenbout met gekarameliseerde perzik en citrusgelei€ 18.25

Guitarra Flamenca - Pincho de Pollo con pimientos gratinados con Queso

Gegrilde kippendij lolly op een bedje van zeewier, geserveerd met een piri-piri saus€ 17.50

Pescados - Visgerechten

Coral - Solomillo de Atun con Verduras del Mar

Gegrilde tonijnsteak met groenten uit de zee afgegarneerd met een chutney van appel en appelcider€ 20.50

Vegetarianos - Vegetarische gerechten

Reina de Verano - Ensalada Templada con Queso de Cabra

Royale salade met warme geitenkaas, gebakken champignons, walnoten, croutons en aardbeien met een dressing van honing en mosterd€ 15.95

Vitaminas - Gratin de Verduras y patatas

Een gratin van seizoensgebonden groenten, aardappels afgemaakt met een Spaanse kaas€ 17.25

Salsas - Sauzen

P.X. Salsa

Spaanse desertwijnsaus€ 1.35

Cabrales

Spaanse blauwe kaassaus€ 1.35

Pimienta

Pepersaus€ 1.35

Salsa Brava

Pikante rode saus€ 1.35

Alioli

Knoflooksaus€ 1.35

Mayonesa

Mayonaise€ 1.35

Ketchup

Ketchup€ 1.35

Curry

Curry € 1.35

Guarniciones - Bijgerechten

Ensalada española

Spaanse mixed salade€ 3.75

Papas fritas

Gebakken frites€ 1.95

Papas salteadas

Gebakken aardappeltjes€ 2.95

Papas asadas

Gepofte aardappel met alioli en reepjes serranoham€ 3.75

Verduras salteadas

Roerbak groenten€ 3.50

Salsa Española con Setas y Gambas

Spaanse saus met Oesterzwam en Gambas€ 3.95

Costillas de cerdo

Spareribs€ 8.25

Salchicha

Frikadel€ 7.25

Croqueta

Kroket€ 7.25

Filete de Pollo

Kipfilet€ 7.75

Souffle de queso

Kaassoufle€ 7.95

Nuggets de pollo

Kipnuggets€ 7,75

Crêpe

Pannekoek€ 5.95

Bistec

Kinderbiefstukje€ 8.95

Entrantes - Voorgerecht

Croquetas

Spaanse kroketjes

Gambas al Ajillo

Gambas in knoflookolie

Cucurucho

Mini oublie gevuld met crème brûlée van asperges en manchegokaas

Chupito

Gevulde komkommer met spicy hummus afgemaakt met een saus van honing/mosterd besprenkeld met tutti frutti

Melon con jamon

Ham met meloen op een spies met verschillende soorten meloen en Serranoham

Segundos - Hoofdgerechtwordt geserveerd met bijgerechten en sausjes

Pincho de Chorizo

Chorizo omwikkeld met bacon met een chutney van appelcider

Pescado de la Semana

Vis van de week (gebakken vis): verse verrassing van onze visboer

Chupa chups de Pollo

Kippendij lolly á la piri-piri

Pincho de Cerdo

Gegrilde spies van varkenshaas

Bistec

Spaanse Diamanthaas biefstuk van de grill

Conga! - Paella de verduras

Paella met groentenp.p. € 17.95

No tengo dinero - Paella de carne

Paella met vleesp.p. € 18.95

Vamos a la playa - Paella mixta

Paella met vlees en visp.p. € 19.95

Sabores de Verano - Copa de Fruta Natural con Helado Vainilla y Cuarenta Y Tres

Coupe van vers fruit met vanille ijs besprenkeld met Cuarenta Y Tres likeur (43)€ 7.75

Copa del Mundo - XXL Copa de Helados variados

XXL-schaal met verschillende soorten ijs, brownie, fruit, overgoten met drie soorten saus en slagroom€ 9.25

Don Pilar - Flam de Queso con Mermelade de Frambuesas

Een bavarois van cheesecake, geserveerd met een frambozencoulis en citroen-roomijs€ 8.25

El Negre - Sorpresa de Chocolates

Huisgemaakte brownie met vanilleijs en slagroom€ 7.75

La Sierra Nevada - Crema catalana

Karakteristiek nagerecht uit de Spaanse regio Catalonië€ 6.50

Isla Mágica - Helado de nino con sorpresa

Kinderijsje met verrassing€ 5.25

Postre Degustacion - Delicadezas de Helados y ...

Proeverij van diverse soorten lekkernijen en ijs (Minimaal 2 personen)p.p. € 7.75